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Dessert healthy et gourmet aux dattes

recette dessert original dattes et pignons de pin à la poire et anis étoilé

Pas d’inspiration ? Pas de souci ! Voici une idée de dessert healthy et gourmet à la fois. Bú Bouillons vous propose un dessert de chef, original et prêt en 5 minutes top chrono !

Une recette fraîche et rapide pour un dessert healthy :

Les ingrédients :

– quelques dattes
–  des pignons de pin
– 1 bouteille de Malicieux (bouillon poire anis étoilé)
–  un peu de fenouil coupé en bâtonnet

Les étapes à suivre :

– Découpez 3 dattes, et disposez-les dans un petit bol.

– Ajoutez environ 10 g de pignons de pin sur le dessus.

– Découpez le fenouil en fin bâtonnets, comme pour une julienne de légumes (si vous ne voyez pas comment, on a trouvé ce tuto pour vous – en espérant que vous apprécierez la musique 😆)

– Disposez environ 5 g de bâtonnets de fenouil dans le bol.

– Finissez de dresser en versant Le Malicieux glacé (25 cl pour 2 personne) sur le tout.

– Méfiez-vous, ça s’avale beaucoup trop vite ! Bon appétit !

Astuce en plus : Le Malicieux, comme tous nos autres bouillons peut aussi se boire seul comme une boisson. Bien frais presque givré, vous pouvez le servir en apéritif à vos invités ! On parie que vous allez les impressionner !

Voir d’autres recettes avec le bouillon Le Malicieux ici

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