Le Polisson

Un bouillon de pomme-rhubarbe, avec un doux parfum de verveine. Mmmm ! C’est très frais, léger et hyper rafraîchissant à la fois. À boire bien frais, toute l’année !

Les bons ingrédients
Bouillon de pommes et rhubarbe : eau, pomme* 21%, rhubarbe* 12%, sucre*, verveine séchée*. Et beaucoup de réconfort...

*Issus de l’agriculture biologique. À consommer de préférence avant le : voir sur la capsule. Conservation : à température ambiante avant ouverture ; après ouverture, au froid et à consommer dans les 3 jours.

Le dépôt est volontaire, pour une texture en bouche agréable. Agiter avant emploi.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie 25kcal                         Protéines <0,5g     Sel <0,02g 
Matières Grasses <0,3g            Glucides 6,2g        Réconfort 15g 
dont acides gras sat. <0,01g    dont sucres 4,9g  


À Cuisiner ! C’est pas sorcier !

Un dessert gastronomique en 5 min pour 2 : 20 g de pomme verte en dés, 10 g d’amandes effilées, 1 boule de glace vanille. Dresser délicatement. Verser le Polisson frais
(25 cl pour 2). Régal assuré.
Dessert frais aux pommes dans un bouillon froid et bio de pommes et de rhubarbe

Attention recette Gourmande ! 
Dorez à la poêle de belles pommes reine de reinettes dans du beurre et du sucre.
Dès le départ, déglacez le tout avec une cuillère à soupe de jus d’orange.
Dressez les pommes sur une pâte feuilletée (cuite si possible) et arrosez le bouillon Le Polisson bien frais.

Petite astuce gourmande… N’hésitez pas à ajouter une boule de glace.
Tarte tatin revisité au bouillon de pomme

Keep Calm, Stay Home & Drink Bouillons !L'Équipe Bú reste elle aussi confinée pour le moment

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Si toutefois vous résidez en Île-de-France, certains de nos bouillons sont disponibles en livraison sur le site de La Belle Vie (bouton ci-dessous).

On espère revenir très vite et d'ici là prenez soin de vous ! 

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