L’Envoûtant

Le mariage harmonieux potimarron-chataîgne se fait chahuter par une pointe de gingembre insolent. Une recette douce et puissante à la fois, c’est pour ça qu’on l’aime. À boire chaud toute l’année.

Réchauffer : env. 4 min dans une casserole ou à défaut 90 sec au Micro-ondes (700 W).

Les bons ingrédients
Bouillon de légumes : eau, potimarron* (21%), oignon*, châtaigne*, gingembre*, huile d'olive extra vierge, sel. Et beaucoup de réconfort... *Issus de l’agriculture biologique. Ingrédient allergène.

À consommer de préférence avant le : voir sur la capsule. Conservation : à température ambiante avant ouverture ; après ouverture, au froid et à consommer dans les 3 jours.

Le dépôt éventuel est naturel.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie 9kcal                           Protéines <0,5g    Sel 0,4g
Matières Grasses <0,3g            Glucides 2,2g          Réconfort 15g
dont acides gras sat. <0,01g     dont sucres 0,9g  


À Cuisiner ! C’est pas sorcier !

Pour 2 : disposer 50 g boulgour cuit, 1 cuillère à soupe (ou café si c'est diette) de crème fraîche, 5g de brisures de châtaigne cuites. Envoûter le tout avec le bouillon bien chaud (25 cl pour 2). Se laisser charmer.
Cuisiner avec du boulgour de la crème fraiche et du bouillon bio de potimarron et châtaigne


Pour une recette simple et rapide !
Faites cuire dans de l’eau de fines nouilles chinois de farine de blé.
Puis, faites griller des châtaignes dans une poêle puis, ajoutez les potimarrons cuits tout doucement dans de l’huile d’olive.
Une fois les nouilles égouttées, rassemblez le tout dans la poêle avec un filet d’huile de sésame.
Et enfin ajoutez une touche d’onctuosité grâce au bouillon L’Envoûtant.
C'est Prêt ! Sauté de nouilles au légumes

Keep Calm, Stay Home & Drink Bouillons !L'Équipe Bú reste elle aussi confinée pour le moment

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On espère revenir très vite et d'ici là prenez soin de vous ! 

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