Le Tonique : hibiscus verveine – 50cl

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Une recette naturelle bonne pour le TO-NUS ! Des saveurs d’agrumes, le goût et les qualités de l’hibiscus et de la verveine. Un (tout petit) peu de sucre pour équilibrer l’ensemble et vous voilà en route vers la forme ! À boire très frais presque givré, parfait pour les journées chaudes, intenses ou sportives.

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Description

Une recette naturelle bonne pour le TO-NUS ! Des saveurs d’agrumes, le goût et les qualités de l’hibiscus et de la verveine. Un (tout petit) peu de sucre pour équilibrer l’ensemble et vous voilà en route vers la forme !

À boire très frais presque givré, parfait pour les journées chaudes, intenses ou sportives.

Ingrédients : Eau, hibiscus*, verveine*, baie* saveur agrumes, jus de citron*, sucre*. Et beaucoup de réconfort… *Issus de l’agriculture biologique.

L’hibiscus est connu pour contribuer à la vitalité de l’organisme. La verveine est connue pour aider l’activité mentale dans les conditions de surmenage et de stress.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie 16kcal                        Protéines <0,5g       Sel <0,01g
Matières grasses <0,3g            Glucides 4,1g         Réconfort 15g
dont acides gras sat <0,01g     dont sucres 3,7g      Plaisir (AJR) 20%


Et plus ? Miam Miam : un p’tit plat rapide pour 2 !

Éplucher une petite poire et une petite pomme, les couper en dés. Ajouter au mélange des noix ou des noisettes concassées et servir avec le Tonique bien froid.



Une recette estivale et rafraîchissante !
Versez un fond de Tonique dans un ramequin, ajoutez-y une figue (légèrement rôtie c’est encore mieux), quelques morceaux de poire, une touche de romarin, un zest de citron vert et quelques éclats d’amandes pour le croquant : 😋 Ça re-booste !


Recette un brin gourmet :
Préparation : 10 min (avec des moufles, 3 minutes sinon)
Couper 2 figues en quartier et une pomme en mirepoix (petits cubes). Disposer les fruits dans 2 bols et arroser de Tonique bien frais (15 cl de bouillon par pers.). Saupoudrer de quelques noix et noisettes concassées.


Salade de fruits d’hiver à la fleur d’hibiscus :
 Choisir quelques fruits de saison. En janvier, nous avions choisi : des kakis, de la mangue et des agrumes (pamplemousse et mandarine). Coupez-les en segments (pelés à vif c’est encore mieux). Dans un bol, ajoutez à ces fruits quelques arilles de grenade. Pour les plus gourmets, vous pouvez y ajouter quelques grains de fruit de la passion et un zeste de citron vert. Et avant de servir, finissez par verser Le Tonique bien frais sur le tout. Il n’y a plus qu’à vous régaler 😋

Salade fruis frais au bouillon d'hibiscus Le Tonique

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 16kcal
Protéines <0,5g
Sel <0,01g
Matières Grasses <0,3g
dont acides gras sat. <0,01g
Glucides 4,1g
dont sucres 3,7g
Réconfort 15g
Plaisir (AJR) 20%
Keep Calm, Stay Home & Drink Bouillons !L'Équipe Bú reste elle aussi confinée pour le moment

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