Comment utiliser le bouillon pour cuire une viande ?

Nous on adore utiliser le bouillon pour cuire une viande ou un rôti en cocotte. D’ailleurs voici ici la recette que le Chef Eric Léautey a réalisé avec du Bouillon Bú.

Le résultat de cette recette inratable ? Une viande tendre et parfumée à souhait !

Pour les plus curieux, vous trouverez toutes les infos sur la cuisson des viandes avec du bouillon ici