Mais au fait, c’est quoi un bouillon ?

Ce n’est ni un jus, qui est une extraction par pressage, ni une soupe qui passe par une cuisson certes, mais est en général moulinée et épaisse.

Un bouillon Bu c’est d’abord totalement liquide, c’est-à-dire sans morceau. C’est ensuite un processus bien particulier pour que les ingrédients plongés dans l’eau donnent le meilleur d’eux-mêmes, à travers une cuisson lente et longue. C’est alors qu’on récupère le liquide de cuisson.

Keep Calm, Stay Home & Drink Bouillons !L'Équipe Bú reste elle aussi confinée pour le moment

En raison de la crise sanitaire actuelle, notre E-shop est malheureusement fermé jusqu'à nouvel ordre.

Si toutefois vous résidez en Île-de-France, certains de nos bouillons sont disponibles en livraison sur le site de La Belle Vie (bouton ci-dessous).

On espère revenir très vite et d'ici là prenez soin de vous ! 

0

Your Cart